La cuisine est une pièce centrale dans une maison, un lieu où l’on passe beaucoup de temps. Que vous envisagiez de construire une cuisine entièrement nouvelle ou simplement de la rénover, vous devriez adopter une organisation pratique, agréable et fonctionnelle. Peu importe la configuration ou la taille de votre cuisine, son aménagement est souvent complexe et nécessite une réflexion approfondie. Dans cet article, nous vous fournissons les meilleurs conseils pour bien aménager cet espace.
Établir un budget et vos besoins
Avant toute chose, il est essentiel de définir vos besoins et d’être clair sur l’usage que vous souhaitez faire de votre cuisine quotidiennement. Tous ces éléments influencent la façon dont elle doit être disposée.
Les besoins d’un étudiant en matière d’équipement diffèrent de ceux de toute une famille, raison pour laquelle vous devez prendre en compte votre situation lors de la conception de l’espace. Si vous disposez d’un petit espace, son aménagement ne sera pas le même que celui d’une grande cuisine.
Vous pouvez vous inspirer des cuisines de votre entourage pour vous faire une idée réaliste de ce à quoi la vôtre devra ressembler.
Il faut noter que les coûts d’installation d’une cuisine varient considérablement. Ils peuvent atteindre les 5 000 € pour une cuisine en kit ou 20 000 € ou plus pour une cuisine sur mesure.
Le triangle d’activité et le coin repas
Pour aménager une cuisine fonctionnelle, il faut optimiser la circulation avec le triangle d’activité. Il s’agit de disposer le réfrigérateur/placards, le plan de travail/plaques et l’évier de manière à former un triangle. Ainsi, tout est facilement accessible.
Idéalement, il faut faire seulement quelques pas pour atteindre les éléments nécessaires à la préparation d’une recette. Le périmètre du triangle est d’environ 2 mètres, avec un plan de travail ne dépassant pas 1,10 mètre.
Pour intégrer un coin repas dans votre cuisine sans encombrer l’espace, il faut tenir compte de vos habitudes, mais également de votre âge. Les personnes âgées, par exemple, préféreront une table avec des chaises plutôt que des tabourets de bar.
La hauteur de l’espace repas devrait être alignée avec le plan de travail pour faciliter l’organisation de la cuisine. Lorsqu’il n’est pas utilisé pour les repas, il peut servir comme surface de travail supplémentaire.
La taille de la pièce influencera également le choix du mobilier. Dans les espaces restreints, on privilégiera les tablettes rabattables ou les petites tables de style bistrot. La cuisine est de plus en plus un lieu de vie où les activités se multiplient, notamment les repas.
Privilégier des matériaux faciles à entretenir
Choisir les bons matériaux dans votre cuisine facilite son entretien quotidien. Les portes des placards, la crédence et le plan de travail doivent être capables de résister aux dépôts de graisse et aux projections d’aliments. On doit aussi pouvoir les nettoyer facilement, c’est pourquoi vous devez privilégier des matériaux faciles à entretenir pour leur conception.
Le choix du revêtement de vos façades et des placards devrait se faire selon vos préférences. Néanmoins, sachez que le verre laqué est pratique et se nettoie facilement d’un coup de chiffon. Le plan de travail doit être suffisamment solide pour vous permettre de découper ou de poser des plats chauds directement dessus. C’est pourquoi il est souvent en granit ou autres pierres naturelles.
